blog یا وب نوشت چیست؟ weblog ترکیبی از دو کلمه web به معنای شبکه جهانی و  log به معنای گزارش روزانه یا روز نوشت است. در واقع وبلاگ یک صفحه شخصی یا گروهی می باشد که بصورت روزانه یا چند وقت یکبار با مطالب جدید بروز می شود.معنی blog در زبان فارسی با عبارت وب نوشت نیز معروف است و از این پس هر کجا شنیدید وب نوشت، در واقع منظور همان وبلاگ است.

قهوه عمده
وبلاگ

تفاوت دانه های قهوه – رازهای هر فنجان خوش‌طعم

وقتی صحبت از خرید عمده قهوه می‌شود، خیلی‌ها فقط به قیمت نگاه می‌کنند. اما حقیقت این است که کیفیت قهوه به سه شاخص اصلی بستگی دارد: طعم‌یاد، کرما و کافئین. شناخت این‌ها کمک می‌کند انتخاب دقیق‌تری برای کافه یا فروشگاه‌تان داشته باشید.
ادامه مطلب
قهوه دیکف
وبلاگ

قهوه دیکف – لذت نوشیدن بدون کافئین

قهوه دیکف (Decaffeinated Coffee) همان قهوه معمولی است که بخش عمده کافئین آن (حدود ۹۷٪ یا بیشتر) طی فرآیندهایی خاص از دانه‌های قهوه جدا می‌شود. نکته جالب اینجاست که با وجود حذف کافئین، طعم و عطر قهوه همچنان حفظ می‌شود و شما می‌توانید بدون نگرانی از عوارض کافئین، از لذت نوشیدن قهوه بهره‌مند شوید.
ادامه مطلب
اشتباهات رایج دم اوری قهوه
وبلاگ

اشتباهات رایج در دم آوری قهوه

همه‌ی ما یک فنجان قهوه خوب را دوست داریم؛ ولی خیلی وقت‌ها بدون اینکه بدانیم، اشتباهاتی انجام می‌دهیم که باعث می‌شود قهوه‌مان بی‌مزه، تلخ یا بیش از حد اسیدی شود. در این مقاله، به جای تکرار نکات همیشگی، ۱۰ اشتباه رایج اما کمتر گفته‌شده را بررسی می‌کنیم که شاید هر روز مرتکب‌شان می‌شویم.
ادامه مطلب
قهوه تازه رست
وبلاگ

خرید قهوه تازه رُست‌ شده

قبل از خرید، این نکات رو چک کن: 1. تاریخ رُست روی بسته باشه نه تاریخ انقضا! اگر تاریخ رُست نداره، فرار کن. 2. آروم فشار بده؛ اگر کیسه باد کرده باشه، یعنی تازه رُست شده و گاز CO2 داره. 3. از رستری‌های محلی یا آنلاین معتبر بخر که به صورت هفتگی رُست می‌کنن.
ادامه مطلب