همه‌ی ما یک فنجان قهوه خوب را دوست داریم؛ ولی خیلی وقت‌ها بدون اینکه بدانیم، اشتباهاتی انجام می‌دهیم که باعث می‌شود قهوه‌مان بی‌مزه، تلخ یا بیش از حد اسیدی شود. در این مقاله، به جای تکرار نکات همیشگی، ۱۰ اشتباه رایج اما کمتر گفته‌شده را بررسی می‌کنیم که شاید هر روز مرتکب‌شان می‌شویم.

✅ قبل از شروع، مطمئن شوید تمام قطعات موکاپات تمیز و بدون رسوبات هستند.
✅ از آب تازه و فیلترشده استفاده کنید تا طعم قهوه بهتر شود.

بذار راحت بگم: یه لوله‌ی پلاستیکی که با یه فیلتر و یه فشار کوچولو، برات یه فنجون قهوه‌ی خوش‌طعم و حرفه‌ای درست می‌کنه.
نه نیاز به برق داره، نه دردسر خاصی. جمع و جوره، سبکه، هر جا بری میتونی بغلش کنی و با یه قهوه‌ی حسابی حال کنی